AI中放大与缩小的快捷键如下：
方法一：
1、同时按下键盘的ctrl和+号键，可以放大当前文档
2、同时按下键盘的ctrl和-号键，可以缩小当前文档
方法二：
1、同时按下键盘的Ctrl + 空格，这时鼠标自动切换成放大的放大镜模式，点击要放大图像，则当前图像被放大。
2、同时按下键盘的Ctrl +Alt+ 空格，这时鼠标自动切换成缩小的缩小镜模式，点击要缩小图像，则当前图像被缩小。