后台是Java的网站不少,一些交易系统的网站基本都是java(taobao、支付宝、京东等),只是java多用模板渲染前端页面,你从浏览器端一般不容易看出后台的开发语言是Java而已。而一些社交类的网站(贴吧等)确实大多数用php开发。
一般来说,对于一些要求敏捷开发,能够快速迭代的Web站,动态脚本语言在开发效率上有其优势,能够快速搭建原型,这是Java等静态语言所不具备的。但对于一些要求稳定性,性能的Web站,Java自有其优势。当然前面所说的只是一个简单的对比,对于不同的Web站,开发语言的选择有其各自的历史遗留原因、开发资源等等限制条件。
随着移动开发的流行,Java除了Web开发来说,更多是提供后台API等服务。
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https://www.zhihu.com/question/22981863/answer/23276291